Рецепт настоящего Барни — вкусно, полезно и натурально

Недавно мои дети попробовали популярное лакомство Барни. И, конечно же, стали постоянно выпрашивать его в магазине. На первый взгляд, ничего страшного в нем нет – вкусный детский бисквит. Но мне не очень понравился состав магазинного Барни, поэтому я начала искать рецепт Барни своими руками. Сегодня поделюсь с вами, как испечь Барни дома, такой же вкусный, как магазинный, но 100% натуральный и полезный.
Итак, начну с того, что самое затратное в приготовлении Барни дома – покупка силиконовых форм. Их можно заказать в интернете, выйдет дешевле. Стоимость формочек на 12 штук равнозначна 10 — 12 магазинным Барни. Как видите, готовить Барни дома 100% выгодно.
Для самого теста нам понадобится очень простой набор продуктов. Я примерно посчитала стоимость теста для 12 мишек и у меня вышла удивительная сумма) За такие деньги вы сможете купить в магазине только 1 Барни!
Итак, чтобы приготовить Барни дома мы берем:
1 яйцо,
100 гр. кефира
100 – 130гр. муки
50 гр. сахара
50 гр. масла сливочного
25 гр. какао ( можно и без него, но мои дети любят шоколадный Барни)
¼ ч. ложки соды или разрыхлителя.
Все делается очень быстро. Я делала тесто, пока у меня варился кофе)
Сахар растираем с маслом, добавляем яйцо.Затем добавляем кефир, взбиваем миксером.
Медленно высыпаем муку, продолжаем взбивать, В конце добавляем соду и какао.
Заполняем до половинки формы, предварительно я их смазала маслом.

Отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов на 15-20 минут.

Вот и все! Радуем детей замечательным, вкусным и полезным лакомством.

Как видите, рецепт Барни очень прост, его может приготовить каждый. Тесто получается, нежное, мягкое, в меру влажное. Вы можете экспериментировать, делать белые мишки и черные, кто как любит. Также можно внутрь добавить начинку – варенье, шоколад, сгущенное молоко.


Приятного поедания)

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.
Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>